伊東市宇佐美の味処「吉長」 [ドナルド・キーン]
伊東市宇佐美の味処「吉長」
今はもう、10年以上も前になくなった伊東市宇佐美にあった御贔屓のお店のパンフレットです。
当時はかなり有名なお店でしたが、ご主人がなくなると間もなくお店を閉じたそうです。
お正月に、毎年のように、親友だった永井道雄先生のご一家や安部公房さんなどと行っていたようです。
父はよく懐かしそうに、「きっちょう」と言っていました。
「味処 魚料理 吉長」です。
おいしそうなメニューがたくさん載っています。
永井道雄先生は、
「山に花 味に心」
ドナルド・キーンは、
「初春や 吉日めでて 長く飲む」
安部公房さんは、
「山を越えて 吉長を食べにくる」
とそれぞれが吉長さんに賛辞を送っています。
